因為三阿姨住羅東，以前在前往探望三阿姨時就偶爾會與三阿姨到鄰近的羅東運動公園散步，一直覺得這一帶的環境與居住品質真是好，但是買不起這裡的房子XD。某一次藉著與格友大口老師一起到宜蘭出任務時一起入住這間塔奇拉精品民宿，短暫地過乾癮。塔奇拉精品民宿距離羅東觀光夜市1.2公里，方便前往羅東運動公園、冬山河親水公園、國立傳藝中心、武老坑風景區。民宿聘請日本設計師設計建造，雖不像許多宜蘭民宿走城堡風、希臘風、中東風、親子童話風等具有強烈的高辨識度，但整體線條俐落、乾淨，採用的建材、傢俱有一定的品味度，硬性的線條構成具體的優雅，空間的延伸帶有禪風與詩意。
過去吃薑母鴨的次數連手指都能算的出來，有朋友或同事約才會吃一下，原因是我很不喜歡酒味，舉凡有酒的料理我都不愛。在某一次經同事的同學揪這間帝王食補聚餐，才知道原來薑母鴨店的菜色頗新鮮豐富，一個月內我竟然就吃了四次！特別喜歡先煮到酒味揮發，再煮料後食材清甜的風味，菜色雖無火鍋店般海陸大雜匯啥都有，但滷味小點、熱炒、三杯….集聚數種台式料理，菜色新鮮價位平實又補身，門市密集，最適合在秋冬時節坐下來享受一鍋熱騰騰的溫暖滋味。 Continue Reading “帝王食補 台中崇德店 草根台灣飲食文化匯聚 超值的庶民版食補火鍋”
喀佈貍大眾創意洋食居酒食堂是私宅餐廳系列旗下其中一間店，私宅餐廳系列旗下有數間不同的餐廳，大多以大中華、亞洲區飲食餐廳為主。喀布貍的路線是日式串燒店，但菜色融合中、西、日、韓等無國界創意料理風味。位置在捷運六張犁站走路約10分鐘即可抵達，近通化街夜市、lounge bar…等。但周邊算是僻靜而安靜，並有地下樓層的用餐空間，若不想被打擾，是重視隱私的人會喜歡的用餐空間。
來到新竹工作與求學的時間超過十年，但常活動的範圍僅限於火車站周邊，還是透過外地朋友的帶路，才知道新竹新開一間燒烤店大叔酒食、炭火串燒，營業時間自晚上到凌晨，常聽人說新竹到半夜沒地方去，找不到東西吃，這下不用煩惱了，大叔酒食營業到凌晨兩點，新竹又多一間深夜食堂可以去啦！大叔酒食、炭火串燒，雖然是日式居酒屋，但沒有日式居酒屋的狹小擁擠，在餐點的設計符合台灣人喜歡多樣而精緻，生熟食都不能缺的料理。
雖說炸物不宜常吃，可是沒有炸物的人生多無趣，偶爾抵不過嘴纏的誘惑，在公司忙到很疲累時會與同事一起訂下午茶慰勞自己。以我吃過的雞排來說不是一般的就是脆皮的、碳烤的或是頂多塞入一些配料例如起司等等，但口味種類與新奇度都沒有這家食香客雞會站如此嘆為觀止，甜鹹點產品線完整又新奇，添加的佐料讓人完全意想不到卻又意外的搭！不僅雞排吃法多變，雞肉的其他部位也料理得不遜色，在雞排店密度幾乎與小七一樣多的台灣，走出自己的獨特道路。
已經有很長的一段時間沒來ATT 4 FUN ，某天趁著去五月天石頭在信義誠品店簽書會時與朋友就近約在樂昂咖啡用餐兼打發時間，上了ATT 4 FUN 四樓甜蜜王國(網路上大家都說是甜點王國)讓我們感到很驚訝，太久沒來，沒想到四樓變得那麼漂亮！四樓甜蜜王國有奇幻又美麗的裝置藝術如童話馬車、旋轉蛋糕塔、香檳塔瀑布、搭配聲光影音效果，進來真的會被迷住！看著人潮越來越多，肚子也越來越來越餓，沒有在外停留太久拍照，直衝店裡趕緊先點餐再說！
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訂機票時的名字要與護照相同這是常識，常出國的人也一定知道，可是因機票名字與護照不相同而花手續更正或而花費金錢及時間重買機票的例子還是經常聽到，最嚴重的則是到了機場才發現訂位時輸入的機票名字與護照名字不符，航空公司無法受理更正而不出票，被拒絕登機而影響行程。今天剛好與一位朋友聊，她在幫她的哥哥訂機票時也是出現類似情況，雖然是在出國前就發現，但是過程中要把無法使用的機票退訂再重買，這過程就夠阿雜。讓她有點恐懼上網訂機票，今天就以釜山航空為例分享給大家如何訂機票不出錯。
宜蘭三天兩夜行又一攤暴食！常去宜蘭玩的人應該會深刻感受到，宜蘭美食從受歡迎的小吃，近幾年也開始流行無菜單料理，漸漸開枝散葉，發展到現在已經不只是材選用得好、要新鮮好吃，在擺盤設計許多店家都已經有飯店級的水準。在格友號召下，我們一行人殺進宜蘭蘭晶心作料理插旗，它的前身是主打台南善化直送溫體牛肉的牛欄手作食府，改為蘭晶心作料理後重新以無菜單創意料理出發，兼雇更廣的客群，這裡可以吃到蘭陽傳統名菜以現代花式烹調技藝的呈現，不過卻不忘向經典致敬，在餐菜中個個映出蘭陽這個「魚米之鄉」的豐碩農作，料理中再結合花藝、果雕的視覺擺盤效果華美演繹，將山海之味珍饈提升可看又可玩賞藝術的層次。
泰國政府為推廣泰國菜，在全球推動「泰精選」的泰國菜認證制度，通過評選的餐廳可獲得泰國政府頒發「泰精選」(Thai Select) 認證標章，截至目前台灣有二十多家餐廳獲得認證，在全球共有934間。根據紐約時報報導，泰國政府將在本週二也就是今天，於曼谷公佈一種讓泰國菜達到品質均一並標準化的統一規範，是由一台名為「E-Delicious」，的機器，是不是正宗泰國菜，由它決定，外交官和政要都受邀見證這項成果。
幾乎每年都會推出海鮮主題季的西華飯店自 9 月15 日至11 月26日每週一至週三晚間六點至九點於 TOSCANA 義大利餐廳推出「豪華海鮮夜」，內容為主菜三選一搭配七種海鮮吃到飽，海鮮來源為產地直送，並由師傅為饕客料理；嗜肉者也有各式牛排選擇，如果你是熱愛大口吃肉、嗑海鮮，在師傅用心料理之下，並不會讓你感到油膩，並嚐到山珍海味。