Daphne旅食攝癮

在捷運松江南京站周邊的咖啡店戰區，最近新開一家咖啡店「咖啡知道」，全天賣咖啡手搖飲、甜點，不只賣咖啡飲品，早上賣早餐套餐，下午賣蔬果沙拉點心，晚餐賣主廚特製餐點。是結合手搖飲、中西創意料理餐點、咖啡甜點的複合式經營店。飲品與咖啡售價，跟連鎖手搖飲料店，便利商店販售的價格相差不多，卻有更加舒服的用餐空間與品質。

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跟水吻結緣始於 2016 年的夏天，初訪內湖店，品嚐招牌的雞翅跟冰品，都是 Daphne 很喜歡的菜色，在內湖店結束營業後，一度覺得好可惜，好在 格友 YYB 捎來好消息，說水吻已在瑞安街重新營業，當然就腦波弱的跟著衝了！水吻原店址位於恆春，老闆夫婦在無餐飲背景之下於 2009 年 8 月在屏東恆春創業，中間經歷過八八風災仍在墾丁打響知名度，為了女兒們的就學資源更完善，在 2012 年將店址遷往台北的內湖科技園區，現址已搬遷到捷運大安站附近。

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Daphne 這兩年去韓國經常都是自由行，或是快節奏的工作，可是偶爾也想休息放空，不用規劃行程，而且台灣人在韓國不能自駕，有些地方到不了。七月初的首爾行就報名參加了首爾近郊一日遊行程，前往洗美苑、 兩水頭公園、童話瑞士村、香草島樂園，一天可以跑四個景點，省去規劃交通的時間，不用湊人數包車，在台灣訂購完成，人到定點集合出發就好，對忙碌到沒時間規劃行程的人，是很有效率的玩法。

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日前在「華為同樂會」社團，看到有團友提出用 P20 Pro 拍攝時，照片邊角暗暗的疑問。而這就是「徠卡相機」的特色風格，也就是人家常說的徠味。在用 HUAWEI 徠卡系列手機的「鮮豔」模式拍攝下，會相對明顯，當不想放棄濃郁色彩的徠味，又希望些微修正邊緣暗角，降低光影對比強烈感，可用手機內建的編輯功能「陰影」來修正，使照片更透亮。其實一般修圖軟體也都有這功能，是 Daphne 偶然在玩手機修圖時，發現套用在 HUAWEI 徠卡系列手機拍攝出照片之下非常好用，尤其是「鮮豔模式」出圖的照片。

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在韓國，往返各大城市的公共交通選擇多樣，也蠻方便，不過為了節省時間又求舒適性，搭高速鐵路 KTX 最快，KTX 相當於台灣的高鐵，日本新幹線。首爾到釜山單程只要2.5小時左右。Daphne 這次到韓國出差15天，主要停留首爾、大邱、釜山這三個城市，因為工作安排得比較緊湊，便選擇 KTX 作為交通串接以節省時間與體力。

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在以往沒有大型商場進駐的竹北，主要以餐飲業設點較多，今年2018年首次有購物中心 6+plaza 進駐竹北六家高鐵特區，搭乘火車或是高鐵，下車走路就到。鄰近的「若山茶書院」，兼具咖啡店、茶屋、餐廳、藝廊功能，是環境清幽，綠意圍繞之舒心空間。「尋庄懷舊冰店」冰品，餐點視覺感十足，用餐環境卻有記憶的味道，搭乘大眾運輸或是自備交通工具都容易抵達前往，夏天能消暑，下雨能躲雨，三個地點連接起來是竹北夏日消暑、晴雨皆宜去處。

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美食照片，應該是每個人手機圖庫中最多張的類別，差異在於用途不同，有的人只是隨興的純記錄，有的人要用於特殊的用途，例如 Daphne 都是拍下來上傳 IG、粉絲團。部落格部分照片，也會使用手機拍攝，因此要隨興拍攝，基本上已經不可能，寫部落格多年以來，回想一開始的盲拍、瞎拍一堆，最後的結果都是淘汰掉一堆照片不會用，那麼又何必浪費快門數跟記憶體空間？與其拍得多，不如在拍每張照片前都深入構思，怎麼拍才能打動人心，聚集焦點。自己的功力不到可以開課教人的等級，因此在這篇做個簡單的心得分享，這篇趨向針對拍照有目的性使用的人與想入門美食攝影的人做說明，至於只是隨興記錄，也不靠這行吃飯的人，就當成幫 Daphne 增加點擊吧！

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之前在慶州相關文章提過，到慶州玩，住宿選在慶州站周邊最為方便。Daphne 在前陣子去韓國時，到慶州一週一共住三間住宿，有青年旅館、韓屋飯店、傳統韓屋，這間幸福村 Syeobul 韓屋民宿 (Happy Village Syeobul Hanok Pension) 是歸類在傳統韓屋，在大陵苑旁，距離慶州火車站、高速巴士站近，既能體驗傳統韓屋，也方便進入市區，搭公車去雁鴨池、佛國寺或是租腳踏車騎到各景點、特色餐飲店都不遠。

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HUAWEI P20 系列在巴黎發表時，規格與拍照解像能力讓發表會現場的全球媒體與觀看直播民眾為之震撼，在登台後以秋風掃落葉姿態席捲智慧型手機市場，好評如潮的聲量如病毒般在臉書、手機社團迅速擴散，通路賣到缺貨。無論華為推出與徠卡合作的 Mate 系列或是 P系列，都受到不少專業攝影人士肯定，成為他們手中的主力攝影手機。Daphne 目前使用 P20 Pro 紀錄一些生活、工作的照片，也帶它去花蓮拍下美麗風光。這支外在與內在皆有濃濃藝術感的手機，使用上卻不令人感到有距離，手持4秒夜間拍攝、5倍無損變焦、AI 攝影大師這幾項突出功能，在任何場域拍照快速而輕鬆，照片品質卻更好，品質好的照片在後續使用，例如寫部落格、上傳 IG、粉絲團便不需要大修特修，省去重量，又多了時間做其他更有意義的事，這篇從拍照便利性的角度，與大家分享，只要摸熟 HUAWEI P20 Pro 重點功能，輕鬆拍出好照片！

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慶州跟京都一樣，很多觀光景點到傍晚就沒什麼人潮了，因為除了夜間限定活動這種特例（夜櫻或夜楓），晚上會去看古蹟的人少之又少，京都則是很多寺院下午4-5點就會關閉。不過慶州的大陵苑跟雁鴨池夜間都還有開放，假設在慶州停留兩晚，那麼還可以擠出一點時間去逛逛自由鳳凰市集、中央市場、雁鴨池，最多加個皇理團路酒館喝一杯，慶州晚上沒有想像中的無聊。

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