好好吃

高雄市鼓山區 丹丹漢堡 西子灣店

去年年底在高雄聽了三場五月天諾亞方舟演唱會,前後在高雄停留了好幾天,此行狂吃丹丹漢堡是來高雄最期待的事,徹底奉行五月天主唱阿信在演唱會說要在高雄多消費的話。在高雄停留期間我共吃了三次,丹丹的醬汁偏甜的南部口味正對我味,價格實惠,三年前在台南第一次吃就念念不忘它。

丹丹漢堡在高雄的門市大多離捷運站不近,西子灣店是離捷運出口最近的一間,由高雄捷運的橘線搭至西子灣站,往鼓山渡船頭的出口就會看到。

菜單因為網路上都能查到就不細拍,有來吃過丹丹的人都知道這間速食店竟然也有賣麵線羹、廣東粥、米糕等中式餐點,價格便宜,推出新產品與優惠速度快,難怪許多曾在南部讀書的人一提起丹丹就回味不已。從早餐時段就開始營業的丹丹漢堡一大早人氣就很旺,我去其他間門市都一樣,在很多當地人與外地人眼中,是一吃就會上癮一訪再訪的店,雖然肯爺爺與麥當當都有賣早餐,但就是對丹丹有特別高的喜愛度啊!

在早餐時段所有餐點品項都供應,僅特定的早餐套餐限早餐時段供應。

用餐區

丹丹漢堡價位便宜,單點不會太貴,鮮酥雞肉羹、小杯檸檬紅茶、烤雞堡加蛋是我最常點的三種,加起來不到一百元。紅茶同雀巢檸檬紅茶,不多寫。

鮮酥雞肉羹竟然有朋友說自己去買一碗肉羹把炸好的鹽酥雞丟下去就跟這碗一樣了XDDD,還是有差啦!速食店裡賣的中式餐點一樣好吃,湯頭偏甜,但有放入紅蔥頭提味提香,並不甜得很怪,還有高麗菜、蛋花、香菜等豐富配料。肉羹比較像高比例魚漿打的,肉質吃不出但細嫩,雞肉塊是炸好沒多久放入湯裡,皮脆感還能吃到些許,至少不是泡一陣子外皮都軟掉爛掉。

烤雞堡烤雞堡加蛋多五元,三年前初訪台南仁德店時吃過,生菜好像變更少了,烤雞肉片雖是加工過的肉,但口感不差,外脆內軟,尤其醬汁是一絕,感覺是照燒醬加糖勾芡後的味道 微甜卻不突兀,即使我溘完漢堡,都好想把包裝紙上剩餘醬汁舔掉(誤)另外要大推的就是煎蛋,煎蛋的人技術真好,煎的熟但不老不乾,保有滑嫩度

粗體字部份是三年前初訪台南仁德店吃烤雞堡的心得,這次在高雄吃到的烤雞堡肉,有烤得過焦一點點,因為外部一咬下去,顯得有點硬老,還好有上醬汁這感覺不明顯。在寫食記時真想奔向南部再吃個夠啊!百吃不厭的丹丹漢堡XD。

丹丹漢堡 西子灣店
地址:高雄市鼓山區臨海二路24號
電話:07-533-0573

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